メールマガジン第26号見本
+-----------------------------------------------------------------------+
パン屋さんよろず相談室メールマガジン第 26号 2002年4月24日
日本チーム ベーカリー・ワールドカップ２００２ で優勝です！
+-----------------------------------------------------------------------+
パン屋さん紹介、スタッフ募集 詳しくは以下ご覧ください
http://www.kusizawa.com/
+-----------------------------------------------------------------------+
＝編集室から＝
***本文***
◎速報 やったよ! 優勝で−す。
フランスの国際製菓製パン見本市（ユーロパン）のイベントとして、１９９２年より始まった製パン技術者の国際大会で、４月２１日(日）より特設ブースで開催されました「ベーカリーワールドカップ２００２」競技会で２３日(火)午後５時(日本時間２４日午前１時）成績が確定し、日本チームが優勝しました。
優勝:日本・第２位:アメリカ・第３位：ベルギー「詳細はHP参照してください。」
◎甲斐小麦の作柄、今年はやや不良
２１日 甲斐小麦でパンを作っているパン屋さんの仲間１１人と山梨県長坂町に作柄を見に行ってきました。今年は天候が変ですあまり生育が良くありません。（桜の開花も早かったですね）。
でも浅川さんの作ってくれた「混ぜご飯」と「おしんこ」がすごーく美味しいかったです。昨年はお握りとおしんこ、来年も期待しています。話し合いの中で「農業従事者の高齢化問題・後継ぎの問題」「日本の農業の将来」「補助金の問題」等、私達が真剣に考え行動を起こさなければと思いました
⇒「水が売れるとは５年前考えられなかったですね」「土が売れる時代が来るかもね」（米・麦・野菜・果物を消費者と共に種蒔き・栽培・収穫そして土と親しむ経験を共有できるシステムが農業問題の解決になるかな，少し考えます）
◎４月２８日(日）「アフガン難民支援 焼き立てアンパンセール」
PM２：００より店頭にて売上の金額を寄付いたします。横浜市のあるパン屋さんで上記のセールを行います、アフガン問題は記憶から忘れられようとしていますが、難民問題は解決していませんよね。頑張れ！ このパン屋さん
◎もてなしの心
『季 器 機』（き き き）
「この季節」「この器」そして「この機械」もてなしを成功させる三つの心配り
☆「ベーカリーワールドカップ２００２」の優勝が嬉しくて早くメールマガジンを発行しました。
+-----------------------------------------------------------------------+
今後、このメールマガジンご不要の方は、メルマガ不要と題名にお書き添えの上以下までメールください。
kusizawa@kusizawa.com
+-----------------------------------------------------------------------+
+--------パン屋さんよろず相談室メールマガジン--------+
編集長 澤畠 光弘
Email:kusizawa@kusizawa.com
〒221-0014 横浜市神奈川区入江1-32-4
葛澤電機製作所内 045-431-1178 fax045-431-1121
+-----------------------------------------------+
第1号 第2号 第3号 第4号 第5号 第6号 第7号 第8号 第9号 第10号
第11号 第12号 第13号 第14号 第15号 第16号 第17号 第18号 第19号 第20号 第21号 第22号 第23号 第24号 第25号
トップページに戻る