メールマガジン第52号見本
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パン屋さんよろず相談室メールマガジン第52号 2002年10月25日
寒くなりましたね、風邪に気をつけましょう!
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=編集室から=
***本文***
◎売れない時代にこれだけ売れる「中古大国ニッポン」
中古車から新車に乗り換える率は20%、新車から中古車に乗り換える率は27%。どんどん高まっているそうです。乗用車の登録台数(軽自動車を除く)は、2001年に474万台、新車登録台数は301万台だそうです。
⇒新品だけにこだわっているいる時代ではないですよ!
◎HPアクセスの記録
1999年12月 4.5名/1日
2000年12月 27.2名/1日
2001年12月 62.0名/1日
2月 10000名突破
10月 20000名突破
2002年 1月 57.6名/1日
2002年 2月 84.7名/1日
2002年 3月 91.7名/1日 3月15日 30000名突破
2002年 6月 108.9名/1日 6月28日 40000名突破
2002年 10月 99.9名/1日 10月26日 50000名突破
☆今年の夢『2002年12月迄に、HPアクセス 70000名』⇒非常に難しくなりました!テレビにも出たのにね。
◎コメ原料のパンが最近話題ですね!
「ふっくら もちもち ひと味違う」 『膨らめコメパン』(10月23日・朝日新聞)
米粉のパンが注目を浴びている。小麦粉を使わない。大阪や新潟のパン屋さんが講習会を,開いて、普及に力を入れている。群馬県や新潟県では学校給食でも使っている。食べた子によると、「もちもちしていた」そうだ。「コメ原料のパン 全農と全国販売 パウダーテクノ」(10月14日・日経新聞)主原料の穀物がコメだけのパンの製造技術を持つ食品ベンチャーのパウダーコーポレーション(山形県米沢市)は全国農業協同組合連合会(全農)と提携、同県で販売している米のパンを全国に拡大する方針。⇒まずくは無いですが粉価格はかなり高かったですね!
◎ひとりから始まる「地球を救う127の方法」
***エネルギー***
42.地元の製品やリサイクル製品を買うように心がけ、製造・輸送エネルギーの削減など接的な省エネを目指す。
43.地元の電力・ガス会社や自治体などのエネルギー施策と環境問題に対する姿勢を監視する。
無駄や問題点など気付いたことを記録し、広く知らせよう。
44.自分が使うエネルギーについて、自然エネルギーなど再生可能なものに切り替える可能性がないか検討する。
例えば、太陽熱温水・発電、風力や小川で発電、堆肥の発酵熱やメタンガス利用など身近な工夫をしてみよう。案外簡単な工作で出来るものもあり。
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編集長 澤畠 光弘
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〒221-0014 横浜市神奈川区入江1-32-4
葛澤電機製作所内 045-431-1178 fax045-431-1121
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