メールマガジン第54号見本


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パン屋さんよろず相談室メールマガジン第54号 2002年11月8日
メールマガジン創刊一周年です!これからもどうぞ宜しくお願い致します。
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パン屋さん紹介、スタッフ募集  詳しくは以下ご覧ください
http://www.kusizawa.com/
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=編集室から=

***本文***
◎メールマガジン創刊一周年です!
何回続くかと思いつつ一年間続けました。内容はあまり無いと思いますが、思いつくままこれからも発行しますので宜しくお願い致します。今後は、テーマを見つけてメールを発行したいと思います。

◎第4回小麦塾(中級)に金沢市から参加
第4回小麦塾(中級)『パンの基本を考える』に石川県金沢市から坂野さんが、毎回車を飛ばし(片道6時間/往復12時間)パンの勉強の為参加しました。この「意気込み・熱意・行動力」に唯々感動。
⇒忘れかけていた行動力を思い出させて頂きました。☆毎回、車の運転手はパートナーの旦那さんです、ご苦労様でした。

  ◎製パン業界・経営セミナー「今一番元気のいいパン屋さん」良かったですね!
 「お客様に必ず(商品・接客・温かみ)満足してもらいたいです」
 「わざわざ客を狙った悪い立地といわれる場所を選んで開店」
 「お客様の都合に合わせ自分の都合で働かない」
 「子供から高齢者までの品揃えを心がけています」
 「美味しいパンをつくるという基本を守る為、最良の材料を使います」
  *パンステージ プロローグ 山本敬三さん

◎ひとりから始まる「地球を救う127の方法」
    ***水***
49.家庭に水をひどく汚してしまうものがないか検討してみる。下水処理が 困難になるのでディスポーザーはやめる。生ごみや食べかすはストッキングを使って取り、油を下水に流すのはやめる。
50.合成洗剤ではなく、石鹸を使う。
51.職場や学校単位でどれ位の水を使っているか調べる。特にトイレは、立て替えるような事があれば、節水型にかえるよう要望する。普通のトイレでもタンクにレンガやビール瓶を入れると節水できます。しかしし尿浄化槽を使用している場合は、節水による浄化不良の危険があるから要注意。

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今後、このメールマガジンご不要の方は、メルマガ不要と題名にお書き添えの上以下までメールください。
kusizawa@kusizawa.com
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編集長 澤畠 光弘
Email:kusizawa@kusizawa.com
〒221-0014 横浜市神奈川区入江1-32-4
葛澤電機製作所内  045-431-1178 fax045-431-1121
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