メールマガジン第74号見本
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パン屋さんよろず相談室メールマガジン第74号 2003年3月28日
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＝編集室から＝
***本文***
◎嬉しい手紙いただきました！（国際フード卒業生より）
*先生（ミッちゃん）と話して、原点である作る事が大好きなキモチと食べてくれる人の喜びや幸せな気持ちが、自分にとって何よりも嬉しかった事を改めて思い出すことができました。技術にとらわれすぎて、周りを否定することばかりしてきた自分に気づき，とても恥ずかしく思いました。もう一度初心にかえって、お店をもちたいという事考えてみようと思います。一度しかない人生、悔いのないよう、精一杯生きていこうと思いました！やっぱり，人生楽しまなくちゃですよネ。
⇒講師して良かったと感じる手紙ですね！（共に、人生の勉強しましょ）
◎「給食に安全な食材を」小中学校での取り組み全国に
地元産野菜使い食の意識高める（03/3/28・日本経済新聞）
*有機無農薬栽培の野菜や遺伝子組み替えでない食品など、安全で安心できる食材を学校給食に使う取り組みが全国の小中学校で広がってきた。育ち盛りの子供の健康を守るだけでなく，給食を教材にした「食教育」にもつなげようという試みだ。⇒今の私たち食環境、あまりにもひどいと思いませんか、少しでも本物の食文化を広げたいですね。子供たち、私たちのために！
◎「平和な世界を」HP見ましょう
*歌手の宇多田ヒカルさんは自分のHPで「正しい戦争なんて無い。本当にこの戦争が必要で、正義の行為だと、思っている人達がいる。それが私には信じられない」
*ミュージシャんの坂本龍一さんはHPでイラクの女性や無邪気な表情の子供を映し,罪のない人を巻き添えにする爆撃を批判しています
☆2週連続で反戦デモ（パレード）に参加して、若い人が多いこと・自分の言葉で話している事・皆自立しているなと感じました
◎パンにまつわる諺
*あの人達と一緒にパンを、ちぎったことがない。
（食事を共にしたことが無いような、仲が良くないことを表わす）
（同じ釜の飯を食った仲間）と逆
*あなたとならばパンと玉ねぎ
（あなたとならばパンと玉ねぎがあれば何もいらない。つまりあなたとならば貧乏をしても良いという女性が、好きな男性への愛の度合いを表わす）
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編集長 澤畠 光弘
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〒221-0014 横浜市神奈川区入江1-32-4
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