メールマガジン第79号見本
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パン屋さんよろず相談室メールマガジン第79号 2003年5月2日
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パン屋さん紹介、スタッフ募集 詳しくは以下ご覧ください
http://www.kusizawa.com/
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＝編集室から＝
***本文***
◎２００３年『第１回パンリンピック パンづくりコンテスト』決定！
全国の授産施設・作業所でパンづくり・クッキー作りをする働く人達の交流する場の一つとして、パン・菓子製造の業界で仕事をし続けてきた私達の蓄積を生かして何か新しい風を吹かせたいとの素朴な想いで『第１回パンリンピック パンづくりコンテスト』の企画を立ち上げました。後日ＨＰ上で、企画案を載せます。 ご賛同いただける方の参加をお願い致します。
パンリンピック本大会・２００３年 １２月６日（土）⇒楽しいイベント、やったね！
◎土産品としての菓子の人気（製菓製パン・０３年３月号・巻頭言）
土産品としての市場は、推定で２兆５千億から３兆円と言われている。
日本のみやげ品トップ１２のランキングに和菓子・洋菓子が８品
一位、三重県伊勢神宮、赤福の「赤福餅」
二位、北海道札幌市、石屋製菓の「白い恋人」
五位、北海道帯広市、六花亭製菓の「マルセイバターサンド」
六位、長崎に本店、福砂屋の「カステラ」
七位、羽田空港で売れている、「東京ばな奈みぃつけた」
八位、福岡と東京に店を構える、ひよ子の「ひよ子」
九位、北海道、ロイズコンフェクトの「生チョコレート」
十二位、宮城県、菓匠三全の「萩の月」
⇒味や売り方の他にも、その地域らしさを表した銘菓が数多くあります。パンも何かないでしょうかね、土産品としてのパン。。。
◎嬉しいメールもらいました「ベーカリー・ハンナ」（静岡市）より
最近、うんと売れてきて、お客さんたちで賑わう店を見てもらいたくて、なんだか無性に会いたかったから、今日は寄ってくれてとってもうれしかったのに、みっちゃんがいる間ずっとお客さん切れてんだもんなあ。あのあとちゃんと完売したのでした。パンのパラリンピックの話、ぜひお手伝いさせていただくつもりでいますので、また連絡ください。食パンの回数券、いま３種類ほどデザインしている最中です。明日から販売！
⇒ＨＰで紹介しています見てください。お客様の中で、一番悪い立地で営業している方なんですよ。技術も有りますが、地域に密着しているパン屋さんです。店の雰囲気もとっても暖かいんですよね。
◎◆国立国語研究所が提案する外来語の言い換え◆
アジェンダ…議題、課題、行動計画
アセスメント…査定、影響査定、影響評価
アメニティー…快適性、快適さ、心地よさ
インキュベーション…起業家育成、起業家支援、新規事業育成、新規事業支援
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編集長 澤畠 光弘
Email:kusizawa@kusizawa.com
〒221-0014 横浜市神奈川区入江1-32-4
葛澤電機製作所内 045-431-1178 fax045-431-1121
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