メールマガジン第85号見本
+-----------------------------------------------------------------------+
パン屋さんよろず相談室メールマガジン第85号 2003年6月13日
+-----------------------------------------------------------------------+
パン屋さん紹介、スタッフ募集 詳しくは以下ご覧ください
http://www.kusizawa.com/
+-----------------------------------------------------------------------+
＝編集室から＝
***本文***
◎バックハウス・インノ「チロルのパン焼き小屋」オープン！
パンつくりを通して自然環境を考えてきた猪原義英さんが、６月７日猪原さんの人生の集大成とも云えるチロル地方をイメージした水車小屋（粉挽き）のあるパン製造所を、地元のみなさんの暖かい協力のもとオープンしました。
約１２０名の友人・知人が駆けつけてくれました。（一番遠方からは、沖縄県・・・・嬉しいですね！)猪原さんの“能力の無駄使い”友達「ミネハハ」さんの美声を聞きながら、焼きたて石窯パンとチロル田舎料理と地元野菜をつまみながら、
楽しい時間と空間を過ごしました。皆さんも一度行きませんか、楽しいひとときが過ごせますよ。今年イベントを企画しますね！
◎要チェック！「口コミパワー」（参考資料/飲食店経営２００３年２月号）
「今度できたあのパン屋さん、買ってみたらなかなか美味しかったわよ」と、お客様が発信してくれる口コミ。アンケートによると、初めて店に行った理由の６割近くが、友人・知人からも口コミ「通りがかりに店を見て」の約４割を大きく上回っています。アメリカの調査会社のデータでは、満足した人がその満足感を他人に伝える良い口コミは、１人から４.５人に伝えられるのに対し、悪い口コミは１人から平均１２人まで広がるとか。お客さまが人に言いたくなるような不満を感じさせないよう、細心の注意を払わねばなりませんね。
・・・明るい元気な接客・お店の雰囲気、大切ですね。
◎２０年国債 財務省・増発検討（０３/６/４・日経）
２００３年度の国債の発行額は借換債などを含めて約百四十兆円。
２０１０年代には二百兆円程度に膨らむ可能性がある。
・・・２０年後の日本の将来は？
◎「消費税率１５％必要」「年金１０％以上消滅」（０３/５/２９・朝日）
経済財政諮問会議の民間４議員は２８日、社会保障制度改革の試案を同会議に提出した。０１年度の潜在的国民負担率は４６.９％。内閣府の試算では、現行の制度を前提にすれば、２５年度の年金・医療・介護３分野の歳出は１８５兆円(０１年度は８２兆円）に膨らみ、潜在的国民負担率は６０％に上昇。財政赤字も拡大し、国債利払い費は６０兆円（同１２兆円）になる。・・・一人一人が、国の財政を考えないとね。
◆国立国語研究所が提案する外来語の言い換え◆
ストックヤード…分別ごみ（の）一時保管所
セカンドオピニオン…別の医師の意見
セキュリティー…安全性、安全対策、保安
ゼロエミッション…廃棄物ゼロ、廃棄物完全再利用
+-----------------------------------------------------------------------+
今後、このメールマガジンご不要の方は、メルマガ不要と題名にお書き添えの上以下までメールください。
kusizawa@kusizawa.com
+-----------------------------------------------------------------------+
+--------パン屋さんよろず相談室メールマガジン--------+
編集長 澤畠 光弘
Email:kusizawa@kusizawa.com
〒221-0014 横浜市神奈川区入江1-32-4
葛澤電機製作所内 045-431-1178 fax045-431-1121
+-----------------------------------------------+
第1号 第2号 第3号 第4号 第5号 第6号 第7号 第8号 第9号 第10号
第11号 第12号 第13号 第14号 第15号 第16号 第17号 第18号 第19号 第20号
第21号 第22号 第23号 第24号 第25号 第26号 第27号 第28号 第29号 第30号
第31号 第32号 第33号 第34号 第35号 第36号 第37号 第38号 第39号 第40号
第41号 第42号 第43号 第44号 第45号 第46号 第47号 第48号 第49号 第50号
第51号 第52号 第53号 第54号 第55号 第56号 第57号 第58号 第59号 第60号
第61号 第62号 第63号 第64号 第65号 第66号 第67号 第68号 第69号 第70号
第71号 第72号 第73号 第74号 第75号 第76号 第77号 第78号 第79号 第80号
第81号 第82号 第83号 第84号
トップページに戻る