◎ハンナ さんよりパン屋さんにプラスな情報(vol.141) 焼き上がった食パンをオーブンから取り出す。 その一本一本をブリキの型から抜いては、籐のカゴに端から順に等間隔で並べていく。 なんのこたぁない。そうやって毎日自分の仕込んだパンの出来映えを眺めては、その日いちにちシアワセに過ごせるぐらいちょっとだけうれしい気持ちになる。 華やかなシーンなんてけっしてないのになんだかやめられない。パン屋ってそんな人種のようですよ --------------------------------------- ベーカリー ハンナhanna@hw.tnc.ne.jp 店主 阿部成人(あべなりひと) http://ameblo.jp/panemon/ 地図URL 駿河こんがり堂本舗 http://www.kongarido.com/ |