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◎ハンナ さんよりパン屋さんにプラスな情報（vol.45） 今週も給食のお話。 まわりの友だちみんなが、美味しそうにジャム付きのロールパンを食べているのに、卵アレルギーを持っているというだけで、いつもお煎餅やおにぎりにされてしまう子供たちが、ひとつの保育園に５人前後はいます。たとえば、卵の入らない食パンの生地を、必要な数だけ取り分けて、同じ形にしてあげるだけで済むことなのに。 菓子パンの注文のある時には、逆にみんなが羨ましがるようなものを、園の了承を得て届けることもあります。たまにはそんな気分も味合わせてあげたくて。 ベーカリー ハンナ 阿部成人(Narihito Abe) hanna@hw.tnc.ne.jp |