   ベーカリチャイナ、今回はこちら 展示会場の規模２．５倍！（前年比較）   今年も場所は最悪、でも溶岩窯の評判は「GOOOD!」。但し「価格が高い！」 ２〜３年後期待します！   ニュースタイル「２００６年溶岩窯」 「Ｋ横山さん」「プロローグ山本さん」「加藤さん」の写真も   ピザ窯新登場！ いつもひょうきんなミッチャン ２００２年第５回べーカリーチャイナ１小間 ⇒カタログをとりあえず収集する人多し（情報収集） ２００３年第６回べーカリーチャイナ２小間 ⇒カタログを収集する人、多し・窯の説明聞く人、多し ２００４年第７回べーカリーチャイナ６小間 ⇒実演で、溶岩窯に興味を持つ人、多し。価格が高すぎ？ ２００５年第８回べーカリーチャイナ２小間 ⇒第７回の実演効果で、具体的に商談する人、多し。 中国で、パンビジネス計画する日本グループ目立つ！ ２００６年第９回べーカリーチャイナ２小間 ⇒会場も新たに実演を計画しましたが体制が整わず断念。残念！ 来年は石窯と溶岩窯で実演したいですね！ ＊海外の企業がたくさん出展してました。が、日本からの出展は少なく、単独で出展しているのは３社のみ。 日本のベーカリー業界の３〜５年後が心配になりました。 ちなみに、海外（特にヨーロッパ系）の企業は、国と一体になってこの展示会に臨んでいました。 ＊規模が前回と比べておよそ２．５倍になり、連日ぞくぞくとお客様が入っています。・・・もはやモバックショウは超えらてしまったたような感じです。 ２００７年のモバックショウは内容で勝負！です。 |
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