『2007年 第3回ユニバーサルベーキングカップ』
〜パンつくりコンテスト〜2007 in YOKOHAMA
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第３回 UNIVERSAL BAKING CUP 〜パンつくりコンテスト〜情報 ①参加申し込み パン部門・・・・・・・４７施設 焼き菓子部門・・・２８施設 ＊全国２５都道府県の各施設から 北海道・青森県・岩手県・宮城県・栃木県・千葉県・埼玉県・東京都・神奈川県・茨城県・長野県・山梨県・新潟県・滋賀県・奈良県・京都府・大阪府・兵庫県・広島県・鳥取県・徳島県・熊本県・宮崎県・沖縄県 北海道から沖縄まで多数応募ありがとうございます！！ 皆さんのご健闘、お祈りいたします ②「売れるパンつくりを目指す講習会！」申し込み、３０名（定員４８名）（９月１日現在） 「第３回ユニバーサルベーキングカップ」の１０月２０日第２次審査（製品審査）時に行われる講習会 パンをつくり、売っていくものとして、「プロ」としての心構え、技術をもった職業人を目指すために、山本敬三（パンステージプロローグ オーナーシェフ）さんの技術講習とプロとしての心構えのレクチャー 青森・栃木県・茨城・埼玉・神奈川・長野・静岡・愛知・滋賀・京都・島根・鹿児島・・・全国的に申し込み …全国から７３施設の参加申し込み、嬉しいですね、責任感じます ●第１次審査（書類審査） ２００７年９月１５日（土） ●第２次審査（製品審査） ２００７年１０月２０日（土） ●ユニバーサルベーキングカップ本大会 ２００７年１２月１日（土） こらからが本番、あの感動をもう一度！ |
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