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２００５年６月２２日 梅雨に入り、じめじめとした毎日が続いています。日中は蒸し暑い八ヶ岳ですが、朝晩は薄い長袖がほしくなるくらい涼しくなります。 先週から一段と熟成が進んできました．小麦畑全体が着々と小麦色へ近づいています。一部熟成が早いところがあったので、写真（左下）に撮っておきました。 小麦の穂から粒を取り出したものを原麦（げんばく）といいます。写真右下の緑のものが今年の小麦、茶色のものが去年の小麦です。緑が茶色になったら収穫です！ 「緑の風」鈴木康介 |
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２００５年６月２２日 梅雨に入り、じめじめとした毎日が続いています。日中は蒸し暑い八ヶ岳ですが、朝晩は薄い長袖がほしくなるくらい涼しくなります。 先週から一段と熟成が進んできました．小麦畑全体が着々と小麦色へ近づいています。一部熟成が早いところがあったので、写真（左下）に撮っておきました。 小麦の穂から粒を取り出したものを原麦（げんばく）といいます。写真右下の緑のものが今年の小麦、茶色のものが去年の小麦です。緑が茶色になったら収穫です！ 「緑の風」鈴木康介 |