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| 市内中心にある日本人街（ジャパニーズタウン）にあります | パンと洋菓子の店「馨香園」 ※中秋節（旧暦8月15日）には、月餅を製造2ヶ月でパンと洋菓子の1年分を売るそうです ※創業2003年5月 ※営業時間7：30〜23：00 |
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| 店内セルフサービスで日本と同じ お客様は日本人が多く、あんぱんが売れるそうです |
去年、中野君（右から5人目・クシザワ社員）がパンの指導に行った時 今は北京のアルファーベーカリーです |
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| 2004’ベーカリーチャイナで、加藤さんが製作した飾りパンの「靴」を分けて欲しいと、2時間以上小間で頑張った時の物です。大切に飾ってありました。嬉しいですね。 | オーナーは女性（36歳）まったくの素人から始めたそうです。 右から、中山さん（日清製油）、オーナーの楊青（ヤンジン）さん、青木さん（本牧館）、副総理の楊梅（ヤンメイ）さん |
店のパンフレット
月餅のパンフレット
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◇情報 ※店舗 ※工場 ※社員 |
（店8坪、厨房45坪）メイン通りにあります。 家賃 60,000元/年⇒¥780,000/1年間 （厨房20坪、事務所8坪、倉庫6坪、製品倉庫6坪、他10坪 計50坪） 2ヶ月間、月餅で厨房使用 家賃 40,000元/年⇒¥520,000/1年間 13名 |
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