クシザワの日本一号機ピザ溶岩石窯
生パスタと溶岩石窯焼きピザの店１２月２２日（火）OPEN！
CAFE　RESUTORANT　EPISODE


パンステージ・エピソードのイタリアンレストランです。町田市図師町（エピソードから３００メートル）電話０４２-７９４−９５７７	生パスタと溶岩石窯焼きピザの店

クシザワの日本一号機ピザ溶岩石窯（中国では２０台販売実績）	只今焼き上がり！

ある時はパン屋さん、今日は料理人	気分は四つ星のレストラン！
	生地にこだわったナポリ風ピッツァ一番シンプルなトッピングの「マリナーラ」はナポリのパン屋さんで生まれました。早朝の漁から戻った漁師たちが空腹を早く満たすためにパン屋さんに立ち寄ってありあわせの食材で作らせたのが始まりだとか・・。当店のピッツァ生地はパンステージ・EPISODEで毎日仕込んでいます。一晩かけて、ゆっくりじっくり発酵させることにより小麦粉が熟成し、素材本来の旨みが引き出されます。
美味しそうな生パスタ