6月10日(火)genten GINZA 2階に、パティスリーカフェ「KARACU菓楽」をオープン
http://www.karacu.jp/
銀座4丁目三越
genten GINZA 2階
パティスリーカフェ「KARACU菓楽」
街路から一段溶岩窯が見えます
「魔女の宅急便」キキのパン屋さんの石窯をイメージして
*オーストラリア・タスマニア州・ロス町にある「ロス・ビレッジ・ベーカリー」キキの下宿先のモデルと言われています。
シェフ・パティシエ 下高光弘さん
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