| 世田谷のラ・テールさんで「こだわりのＰＯＰ」「楽しいパンのネーミング」ありました。 |
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「朝7時 焼き上がります」 木の額ぶちで布に字と押印があり、センスの良さを感じます |
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「おいしさが違う石窯パン」 ゆっくりじっくりフランス石窯焼き 自家製の自然酵母や天然酵母を使い、低温でじっくり長時間発酵させ石窯でじっくり焼いたパンは、焼いた後もパンの中で酵母が生きています。だから日持ちがして2〜3日してもおいしさが持続します。 また石窯で焼くパンは、遠赤外線効果で中までしっかり火が入り、外皮がパリッと、中がモチモチの焼き上がり、手間暇がかかりますが、素朴なおいしさが生きたひと味違うおいしいパンに焼き上がります。 |
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根野菜のもちもちパン ¥210 北海道小麦、天然水、自家製自然酵母、天日塩 |
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 もちもちパン・塩ひよこ豆 ¥210 |
 もちもちパン・虎豆 ¥210 |
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