NPO法人やまぼうし ベーカリー・カフェやまぼうし
4月6日(月)オープン!(東京都日野市)


やまぼうしは、1991年から小規模作業所 ワークショップ落川屋を運営してきた『障害のない地域社会日野を創る会』を発展的に解消し、設立した法人で、「共に生きる町づくり」を市民主導型で推進することを目指して、各種「市民協働事業所」を運営しているNPOで今回、旧日野市立平山台小学校校舎跡地を利用して、高齢化の進行する地元地域社会を活性化することを目指して、旧平山台小の調理室の設備を活用して給食サービス提供や、玄関ホールを利用してカフェ・ベーカリーの運営とともに、障害者の就労移行の場の確保を目指しているNPO法人です。
そして今回、バルール"溶岩窯"を導入し美味しいパンとピザを提供しています。

旧日野市立平山台小学校校舎跡地を利用してオープン! 小学校の玄関がお店です。
ベーカリー・カフェ やまぼうし平山台 山小屋風の素敵な店内
当店のコーヒーは 横浜元町の「無」の豆を使用しています。大切なひと時にゆったりとお楽しみください。 店内には素敵なピアノが!
店内に入ると溶岩窯がお出迎え! 美味しそうなパン達
美味しそうなパン達 スタッフ一同「皆様の御来店お待ちしています!」

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