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溶岩窯(石窯)で、食パン250℃ 23分焼成!

①食パン・フランスパン・菓子パン・バラエティブレッド製作工程
②天然酵母・レーズン種おこし工程

富士山溶岩窯
世界遺産KSF6-3-12


食パン窯
日本初!KS6-4-8


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食パンからフランスパンまで焼成!
溶岩窯 リールオーブン


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石窯(溶岩)
石窯製作します!


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溶岩ピッツァ窯
P1-2 


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電気タンドール窯


家庭でできるパン屋さん
小さな溶岩窯

お店紹介

 

(富士山”溶岩窯”)

横浜市青葉区
パンステージ・プロローグ

(石窯・溶岩窯)

横浜市泉区
ファールニエンテ

(溶岩窯)

東京都世田谷区
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HIRAKUKAI開く会「共働舎」
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