メールマガジン第329号見本
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パン屋さんよろず相談室メールマガジン第329号 2008年2月29日
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http://www.kusizawa.com/
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＝編集室から＝
◎神奈川県秦野でパンプロジェクト？
これからは、農業だ！
Ｃｅｆｅ Ｓｗｅｅｔｓ （カフェスイーツ）vol.84 Ｍａｒｃｈ２００８（発売中）掲載！
今、注目！？ 石窯もパンも手づくり！
薪の石窯パンのベーカリーでミッチャンのインタビューで
「神奈川県秦野で、障害のある人たちと一緒に、小麦の栽培から、薪の石窯を使ってのパンの製造・販売までのプロジェクトを進めています」とコメント
＊昨年10月,秦野で農地300坪借りて現在小麦を栽培しています
ブログ参照
・神奈川県秦野で小麦の栽培・石臼製粉
・神奈川県秦野で自分たちが育てた小麦のパンつくり
・神奈川県秦野で薪の石窯造り！ 日本一の薪の石窯
・障害のある人たちの働く場所（小麦の栽培・製粉、農産物の栽培）
・消費者の皆さん・パン屋さん・生産者のネットワーク
・障害の有る人、無い人も共に生活・遊びのできる場所
目指して、秦野プロジェクト進めています！
*目標
1年目（2007年） 農地： 300坪（一反歩・1アール）
2年目（2008年） 農地： 3000坪（一町歩・１ヘクタール）
3年目（2009年） 農地： 9000坪（三町歩・３ヘクタール）
…なんて夢見ています。夢が現実に？ 一緒に追い求めませんか！
◎郵便預金で１万円預けると？
国債購入 ：¥７，２６０
地方債購入 ：¥ ４３０
財政投融資の預託金 ：¥１，２８０（使い道が不透明）
…自分の資産は、自分で管理しないとね！と思いました。
◎中国製ギョウザ中毒事件の反響
１、冷凍食品売上 ４割減
２、ギョウザ製造機械売上 ０％（商談停止、当分影響あり）
＊知人の機械メーカー、但しギョウザの皮の製造機械売上アップ
３、冷凍ギョウザ生産者、生産ライン７５％停止、倉庫に商品満杯
４、家庭でギョウザつくり増える
…これを機会に、食の問題考えましょ！
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編集長 澤畠 光弘
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