メールマガジン第111号見本


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パン屋さんよろず相談室メールマガジン第111号 2003年12月6日
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パン屋さん紹介、スタッフ募集  詳しくは以下ご覧ください
http://www.kusizawa.com/
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=編集室から=
◎『第一回パンコンテスト』本大会審査情報・各部門受賞者決定!「速報」
 受賞者挨拶「乾杯」の一言、感動しました。
 心からの喜び、皆のもらい涙 ヤッター 

*パン部門受賞者決定!
大賞
JBMA賞
NGBC賞
消費者推薦優秀賞
審査員特別賞
アイデア賞
誠心学園理事長賞
パン屋さんよろず相談室賞
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飛鳥井ワークセンター 「HOLYLAND」{オニオンブレッド}(京都府)
「ハスの実パン工房」{メロンパン}(福井県)
ぎんが工房 「き・ら・らベーカリ」{食パン}(山梨県)
地域作業所 「はたらき本舗」{いざ鎌倉あんぱん}(神奈川県)
社会福祉法人岩内あけぼの学園ベーカリーサンライズ」{イギリスパン}(北海道)
身体障害者授産施設オーヴェル 販売係「パンづくり名人チーム」{さつまブレッド}(千葉県)
社会福祉法人共働舎 「共働舎」{全粒粉クロワッサン}}(神奈川県)
社会福祉法人県央福祉会 社会就労センターワークス分場「ピーターパンダチーム」{ライ麦パン}(神奈川県)

*焼き菓子部門第1次審査通10チームの中から4チームが入選決定!
大賞
JBMA賞
NGBC賞
パン屋さんよろず相談室賞
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もみの木作業所 「もみの木チーム」{ジャムロール}(鳥取県)
白根学園通所授産所 製菓部 {スティックケーキ}(神奈川県)
社会福祉法人かしの木 「みのり」{どんぐり箱}(広島県)
パンと野菜に店 「風舎」{マドレーヌ}(宮崎県)

☆皆さん本当にご苦労様でした、2年後の第2回大会を目指して「美味しいパンづくり・焼き菓子作り」挑戦してください!
☆後日HP見てください
     ◎今回から名称を「パンリンピック」を変更しまし 「パンコンテスト」に決定!
次回は 2005年 第2回 「パンコンテスト」 −Universal Baking Cup−
日本オリンピック委員会の「オリンピック」に類似したパンリンピックの名称使用は承認できません」という(法的根拠は無し)ことで、今回から「パンリンピック」という名称は廃止しまして、「パンコンテスト」−Universal Baking Cup−に変更しました。
バリアフリーからユニバーサルデザイン、「パンリンピック」から「パンコンテスト」−Universal Baking Cup−
☆これ名称が良いかもね、10年後「世界大会」を目指したいですね!
「パンコンテスト」−Universal Baking World Cup− 夢が現実に成るように

◎「パンリンピック」NHKで放送決定!。(首都圏のみ)
本大会の模様はNHKにて12月13日(土)おはよう日本
(朝7:30〜8:15)の中で、 約8分間放映される予定です。
楽しみですね、皆さんも見てください!

◎うれしいメール戴きました!
今回の、マガジン(110号)を見て、感動しました。事なかれ主義ではなく具体的に考え、行動すること。もう一度パンの世界に目を向けるためにも、安心、安全な材料、方法でパンを作ろう!"唱道だけでなく行動の人になろう!!" 松本市 Mさんより

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編集長 澤畠 光弘
Email:kusizawa@kusizawa.com
〒221-0014 横浜市神奈川区入江1-32-4
㈱櫛澤電機製作所内 ℡ 045-431-1178 fax045-431-1121
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