メールマガジン第140号見本
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パン屋さんよろず相談室メールマガジン第140号 2004年6月25日
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＝編集室から＝
◎焼きたてパンでも食中毒？「ノロウイルス」感染が急増！（パンニュース・2004年6月25日）
今年3月にパンを原因とする食中毒が起こり、群馬県のリティルベー カリーが自主廃業に追い込まれた。昨年には東京で学校給食パンから 発症し、その業者も納入できなくなった。いずれも食中毒を起したのは、ノロウイルス（小型球形ウイルス)だった。
パンは焼いてしまうから安心、という過信はいまや通用しない。焼きたてパンでも食中毒は起きるんだ。
・・・驚きました、パンから食中毒。これを防止するには手洗いの励行が一番で、特にトイレの後やパンに触れて作業する前によく手を洗うこと。手洗いのあと使用するタオルなどは清潔に。整理・整頓・清掃・清潔・躾、 キッチリ実行しましょう
◎「7月11日の参議院選挙に行きましょう！
通常国会が16日に閉会、参議院選は24日公示され、7月11日投開票
年金制度改革・イラク多国籍軍参加問題等、重要な選挙です！
小泉さんの「人生いろいろ」発言、考えさせられますね
２０世紀のしがらみから解放された21世紀を作るために、あなたの一票で社会を変えましょう！
◎近未来悲観シナリオ｛財政赤字」・国債暴落、大増税に(朝日・６・２４）
２０１X年、消費税は１０％から一気に３０％に引き上げられた。
国債を大量発行し、歳出の半分を借金で賄う深刻な赤字財政が毎年繰り返された結果だ。「国家財政破綻」のうわさが広がって大量に国債を持つ銀行が一斉に投売り売りをはじめ、国際価格は急落した。長期金利急騰で企業の投資や個人消費が落ち込んで景気が悪化。地域金融機関を中心に金融不安が広がった。投資家は海外に逃げて円安が加速。国民の貯金が紙くずになってしまう超インフレの懸念も出始めた。年金など社会保障制度維持のため、消費税は１０年度に１０％に上げられていたが、追い詰められた政府は、一段の大増税と大幅な歳出削減に踏み切る。公共サービスは次々打ち切られ、生活保護や年金給付も削られた。
・・・３年７ヶ月前にメールマガジン第４号(２００１／１１／２３)で「日本倒産」悪魔のシナリオと書きましたが、マスコミの新聞記事に最近良く見かけますね。注意しましょう！
☆克服する方法は私たち一人一人が、生き方、働き方、暮らし方、家族のあり方等、社会参加の態度を変える必要があるのですかね。
◎ハンナ さんよりパン屋さんにプラスな情報⑰（だって現場なんだもの）
あなたのお店の商品全アイテムを、陳列台もしくは陳列トレイから販売トレイに、実際にあなた自身がトングを使って取ってみたことはありますか？
丸や正方形に近い成型の製品は、さほど苦もなく取ることが出来ます。 でも、長方形のもの、棒状のもの、楕円のものなどは、並べ方によってとても厄介です。
…続きはHPを参照してください【後日】
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編集長 澤畠 光弘
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〒221-0014 横浜市神奈川区入江1-32-4
㈱櫛澤電機製作所内 ℡ 045-431-1178 fax045-431-1121
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